Préparation
Cuisson
- Enduisez le seitan mignon d’huile de tournesol.
- Faites griller le seitan au barbecue pendant quelques minutes.
- Assaisonnez les légumes avec du sel, du poivre et des épices italiennes et faites-les mijoter dans une poêle sur le barbecue.
Conseil : délicieux avec une salade de boulgour.
