Wok chaud de pommes de terre agrémenté de salade curry

Préparation

Cuisson

1. Faites tremper les raisins secs, faites chauffer un peu d’huile et faites-y rissoler les dés de pommes de terre
2. Ajoutez après 8 minutes les dés de pomme et les raisins secs, puis le persil.
3. Relevez avec la salade curry, puis salez et poivrez.
4. Servez une grosse cuillerée sur une feuille de salade iceberg.