180 G

Salade champignon

Il est également possible de préparer diverses salades à base de seitan, de tofu, et de légumes. Elles sont entièrement végétales, généralement préparées avec une sauce, et ont beaucoup de goût.

ingrédients

Champignons* (32 %), pouces de soja*, huile de tournesol*, carottes*, eau, lait de soja*, persil*, sel marin, moutarde*, vinaigre d’alcool*, amidon de maïs*, caroube*, poivre de Cayenne*.

(*) d’origine biologique.

Peut contenir des traces d’oeufs, de lait, fruits à coque, gluten, céleri, sésame et lupin.

valeur nutritive par 100 g

Energie	182 kcal / 753 kj
Lipides	17,7 g
dont saturées	2,1 g
glucides	2,5 g
dont sucres	0,7 g
fibres	1,5 g
protéines	2,4 g
sel	0,7 g

conseils supplémentaires

Elles conviennent parfaitement comme garniture sur le pain.
Ce sont de délicieuses entrées froides.
Remplissez une tomate avec les salades d’Abinda.
Étalez la salade sur un petit toast pour en faire un délicieux hors-d’œuvre.

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