Burger aux noisettes, pêches grillées et noisettes
Plats principaux 40'   clock 4   people

ingrédients

  • 6 pêches mûres
  • 4 burgers aux noisettes Abinda
  • 100 gr de noisettes (hachées grossièrement)
  • 1/2 cs de thym frais
  • 1/2 citron pressé
  • Huile d'olive aromatisée à l'ail
  • Poivre noir grossièrement moulu
Burger aux noisettes, pêches grillées et noisettes
 

Burger aux noisettes, pêches grillées et noisettes

Préparation

Cuisson

  1. Préchauffez le grill. Dans un plat allant au four, disposez des quartiers de pêche, les noisettes hachées grossièrement, le thym et du zeste de citron, et mélangez soigneusement.
  2. Arrosez avec le jus de citron et épicez généreusement avec le poivre noir et une pincée de sel.
  3. Placez les burgers aux noisettes 10 à 15 minutes sous le grill et retournez-les régulièrement.
  4. Servez les burgers avec le mélange aux pêches.