Plats principaux
40'
4
ingrédients
- 6 pêches mûres
- 4 burgers aux noisettes Abinda
- 100 gr de noisettes (hachées grossièrement)
- 1/2 cs de thym frais
- 1/2 citron pressé
- Huile d'olive aromatisée à l'ail
- Poivre noir grossièrement moulu
Burger aux noisettes, pêches grillées et noisettes
Préparation
Cuisson
- Préchauffez le grill. Dans un plat allant au four, disposez des quartiers de pêche, les noisettes hachées grossièrement, le thym et du zeste de citron, et mélangez soigneusement.
- Arrosez avec le jus de citron et épicez généreusement avec le poivre noir et une pincée de sel.
- Placez les burgers aux noisettes 10 à 15 minutes sous le grill et retournez-les régulièrement.
- Servez les burgers avec le mélange aux pêches.