Peterselieburger
180 G

Peterselieburger

Een vleesvervanger op basis van tofu met peterselie, pompoenpitten, prei en ajuin.

ingrediënten

Tofu* (24 %) (water, sojabonen*, vegetarisch stremsel), tomaten*, paneermeel* (tarwebloem*, zout, gist, peterselie* (0,4 %)), rijstvlokken*, gierst* gekookt, zonnebloemolie*, battermix* (tarwebloem*, tarwezetmeel*, water, zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom), sojavezels*, tarwebloem*, ajuin*, prei*, pompoenpitten*, zeezout, shoyu* (water, sojabonen*, zeezout, tarwe*), kruiden*, peterselie* (0,1 %).

(*) van biologische teelt.

Kan sporen van eieren, melk, mosterd, noten, selder, sesam en lupine bevatten.

Voedingswaarde per 100 g

Energie237 Kcal / 996 Kj
Vet9,9 g
waarvan verzadigd1,3 g
koolhydraten28,3 g
waarvan suikers1,7 g
vezels2,0 g
Eiwitten7,8 g
Zout1,1 g

Extra tips

  • Bak de burger aan beide kanten in een hete pan
  • Je kan deze ook frituren of verwarmen in de oven
  • Serveer met een graan naar keuze en groentjes
  • Kan ook koud geconsumeerd worden en past perfect in een gemengde salade of voor een picknick