voorbereiding
bereiding
Snij de Abinda seitan in kleine stukjes en bak ze in wat olie. Meng deze met gekookte rijst.
Voeg een mespuntje gember of kerrie en een gesnipperde ui toe.
Breng op smaak met peterselie, tamari, paprika en zout.
Vul de tomaten met dit mengsel.
Leg ze in een vuurvaste schaal en besprenkel ze met wat zonnebloem- of olijfolie.
Zet de schaal 40’ afgedekt in een warme oven.
