voorbereiding
bereiding
- Week de rozijnen, verhit wat olie en bak er de aardappelblokjes in.
- Voeg na 8 min de appelblokjes en de rozijnen erbij, daarna de peterselie.
- Breng op smaak met de currysalade en kruid af met peper en zout.
- Serveer grote schep op blad ijsbergsalade.
